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Sylvaner

Caratteristiche: Il Silvaner è un bianco gradevolmente fresco, di colore da giallo chiaro a verdognolo, con un profumo di fieno tagliato e un leggero sapore che rievoca l'uva spina.
Abbinamenti consigliati: Si beve con asparagi e piatti a base di pesce, o semplicemente come aperitivo.
Temperatura di servizio: 10-12 C
Denominazioni DOC: Silvaner dell'Alto Adige, Alto Adige Valle Isarco Silvaner, Alto Adige Terlano Silvaner
 
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