Wir verwenden Cookies für die beste Nutzererfahrung. Es werden Cookies von Dritten eingesetzt, um Ihnen personalisierte Werbung anzuzeigen. Durch die Nutzung der Website stimmen Sie der Speicherung von Cookies auf Ihrem Gerät zu. Informationen zu Cookies und ihrer Deaktivierung finden Sie hier.
 
Menü
Anfragen Buchen
 
 

Der Steckbrief: Weissburgunder

Farbe: Grünlich bis hellgelb, oft mit leicht strohfarbenen Spiegelungen.
Geruch und Geschmack: Der Weißburgunder präsentiert sich als fruchtiger, frischer Weißwein. Sortenrein hat er ein ansprechendes Apfelaroma und kann in guten Jahrgängen zu köstlicher honigartiger Fülle heranreifen. Es ist ein zarter aromatischer Wein, vollmundig und mit geringem Säuregehalt. Im Geschmack wirkt er angenehm trocken, fein und samtig mit lebhafter Frische und gediegener Fülle.
Lagerfähigkeit: Im allgemeinen 2 bis 3 Jahre.
Empfehlung: Der Weißburgunder ist ein vortrefflicher Aperitifwein und eignet sich unter anderem hervorragend zu einer ganzen Palette von Vorspeisen, zu Teigwaren, Reisgerichten und Suppen, zu Fisch und Geflügel, zu Spargeln und Käse.
Trinktemperatur: 10 - 12°C
 
Zurück zur Liste